Ramazan Sofralarının Vazgeçilmez Lezzetleri: Yanbalı ve Sütlü Şerbet
Ramazan Sofralarının Vazgeçilmez Lezzetleri: Yanbalı ve Sütlü Şerbet
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte Şanlıurfa ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde iftar sofralarını süsleyen geleneksel içecekler tezgâhlardaki yerini aldı. Özellikle serinletici etkileriyle bilinen Yanbalı (Meyan Şerbeti) ve Sütlü Şerbet, bölge halkının en çok tercih ettiği içecekler arasında yer alıyor.
Haber Giriş Tarihi: 13.03.2025 14:31
Haber Güncellenme Tarihi: 13.03.2025 14:34
Kaynak:
Haber Merkezi
https://www.sanliurfaolay.com/
Şanlıurfa başta olmak üzere Güneydoğu Anadolu’da yaz aylarında da sıkça tüketilen meyan şerbeti, Ramazan’da susuzluğu giderici özelliği sayesinde daha fazla rağbet görüyor. Doğal yollarla elde edilen, koyu rengi nedeniyle "doğal kola" olarak anılan bu şerbetin, sindirimi kolaylaştırdığı, böbreklere iyi geldiği ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği biliniyor.
Diğer yandan, Ramazan’a özel üretilen sütlü şerbet, yüzyıllardır süregelen bir gelenek olarak iftar sofralarındaki yerini koruyor. Süt, limonata, şeker, limon tuzu ve vanilya ile hazırlanan bu özel içecek, özellikle iftarda serinlemek isteyenlerin favorisi oluyor. Şanlıurfa sokaklarında poşetlerde satılan sütlü şerbet, hem satıcılardan temin ediliyor hem de evlerde hazırlanarak tüketiliyor.
Her iki içecek de Ramazan boyunca bölge halkının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alarak geleneksel tatları yaşatmaya devam ediyor.
HABER: HASAN ÇİMEN ŞANLIURFA OLAY GAZETESİ ÖZEL HABERİ
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
Ramazan Sofralarının Vazgeçilmez Lezzetleri: Yanbalı ve Sütlü Şerbet
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte Şanlıurfa ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde iftar sofralarını süsleyen geleneksel içecekler tezgâhlardaki yerini aldı. Özellikle serinletici etkileriyle bilinen Yanbalı (Meyan Şerbeti) ve Sütlü Şerbet, bölge halkının en çok tercih ettiği içecekler arasında yer alıyor.
Şanlıurfa başta olmak üzere Güneydoğu Anadolu’da yaz aylarında da sıkça tüketilen meyan şerbeti, Ramazan’da susuzluğu giderici özelliği sayesinde daha fazla rağbet görüyor. Doğal yollarla elde edilen, koyu rengi nedeniyle "doğal kola" olarak anılan bu şerbetin, sindirimi kolaylaştırdığı, böbreklere iyi geldiği ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği biliniyor.
Diğer yandan, Ramazan’a özel üretilen sütlü şerbet, yüzyıllardır süregelen bir gelenek olarak iftar sofralarındaki yerini koruyor. Süt, limonata, şeker, limon tuzu ve vanilya ile hazırlanan bu özel içecek, özellikle iftarda serinlemek isteyenlerin favorisi oluyor. Şanlıurfa sokaklarında poşetlerde satılan sütlü şerbet, hem satıcılardan temin ediliyor hem de evlerde hazırlanarak tüketiliyor.
Her iki içecek de Ramazan boyunca bölge halkının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alarak geleneksel tatları yaşatmaya devam ediyor.
HABER: HASAN ÇİMEN ŞANLIURFA OLAY GAZETESİ ÖZEL HABERİ
En Çok Okunan Haberler