GDO’lu olma riski taşıyan gıdaların başında GDO ların insan ve hayvan sağlığı açısından doğurdu risk ve tehditler; yatay gen transferi, alerjiler, antibiyotiklere direnç, toksin birikimi ve doğurduğu metabolizma değişiklikleri ile tanımlanabilir.

GDO'ların insanlar üzerindeki etkileri henüz bilinmese de hayvanlar üzerindeki etkileri belirlendi.

“İskoçya Rowett Enstitüsü'nden Dr Arpad Pusztai'nin GDO patates ile beslediği farelerin tümünün iç organlarında küçülme, sindirim sistemlerinde bozukluk, bağışıklık sistemlerinde çökme, kan yapılarında bozulma ve mide çeperlerinde kalınlaşma, kısırlık, ölü doğum oranında ciddi artış, gelecek nesillerde boy ve tartı eksikliği gibi olumsuzluklara yol açtığı ortaya çıkarıyor.” FARELER ARTIK ÜREYEMİYOR ORGANLARI KÜÇÜLÜYOR”

Avusturya Tarım ve Sağlık Bakanlığı'nın finansmanı ile Viyana Üniversitesinin geçen yıl yaptığı bir çalışmada ise “GDO gıdalarla beslenen farelerin üç, dört nesil sonra büyük ölçüde üreme yeteneklerini kaybettikleri belirlenmiştir.”

HANGİ ÜRÜNLER GDO LU OLABİLİR.

Üretimi sırasında GDO kullanılmış pek çok ürün var                                                    ,
Mısır ve soya genleri ile oynanan ürünlerde ilk sırayı aldıklarında bu bitkilerden üretilen yan ürünlerin de GDO lu olma riski var                                                                                                                 .                                                                                                      
*Mısır ve soyadan üretilen yağ, un, nişasta, glikoz şurubu, sakkaroz, fruktoz içeren gıdalar günlük tüketim maddeleri arasında yer alıyor.                                                  .                                                                                                                 
ÖRNEĞİN: Bisküvi, kraker, kaplamalı çerezler, pudingler, bitkisel yağlar, bebek mamaları, şekerlemeler, çikolata ve gofretler, hazır çorbalar, mısır ve soyayı yem olarak tüketen tavuk ve benzeri hayvansal gıdalar ile pamuk GDO lu olma riski taşıyor.

GDO lu ürünlerden kaçınmanın ipuçları:

Mısırdan; mısır unu, mısır yağı, mısır nişastası.  Tatlandırıcılar: früktoz, glikoz, dekstroz şurubu.  Soyadan; soya unu, lesitini, proteini, isolat ve isoflasyonu.    Bitkisel yağ ve protein, kanola yağı, pamuk yağı.

PEK ÇOK GDO LU ÜRÜN VAR
Mısır, patates, domates, pirinç, soya, buğday, kabak, balkabağı, ayçiçeği, yer fıstığı, bazı balık türleri, kolza, kasava, papaya.

ÜZERİNDE ÇALIŞMALARIN DEVAM ETTİĞİ ÜRÜNLER

Muz,ahududu,çilek,kiraz,ananas,biber,kavun, karpuz,kanola.                                                                                                                                     


ORGANİK ÜRÜNLER SATIN ALIN.

Sertifikalı organik ürünler GDO içeremezler. Yani, “%100 organik” ,“organik”, “organik içeriklidir” etiketi taşıyan bir ürün satın aldığınızda, bu ürünün GDO’lar ile üretilmiş olması yasaktır. Örneğin, “organik içeriklidir” etiketli bir ürün % 70 organik içerikli olsa dahi, %100 GDOsuz olmak zorundadır.

“GDO” SUZ ETİKET ARAYIN

Şirketler gönüllü olarak ürünlerini “GDO suz” olarak etiketleyebilir. Örneğin etiketlerde “GDO suz” ve “Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar Kullanılmadan Üretilmiştir”. Bazı ürünlerde ise sadece tek bir riskli içeriğin, örneğin “Soya Lesitin”in, GDOsuz olduğu belirtilir.

GDO İÇEREN ÜRÜNLERİN TÜRKİYE’YE İTHALİ SERBEST…

Türkiye'de GDO lu üretim yok. Yalnız GDO içeren ürünlerin satılma riski çok yüksek. Riski en yüksek olan ürünler içeriğinde mısır ve soyadan elde edilen yan ürünleri içerenler. Çünkü Türkiye mısır ve soya ithalatının büyük bölümünü, en büyük GDO lu mısır ve soya üreticileri olan ABD ve Arjantin'den alıyor.