Tumbul, “Ucuz et günü kurtarmadır”

Haber: Mehmet Halhalli

Şanlıurfa Kasap Odası Başkanı Abbas Tumbul ucuz etin tam olarak ne olduklarını bilmediklerini belirterek, “ Lop et diyorlar lop et benim bildiğim Brezilya’dan geliyor, Hindistan’dan geliyor lop et budur.”

“Yerli hayvancılık bittiği için et pahalı”

Şanlıurfa Kasap Odası Başkanı Abbas Tumbul, “Bakanımız diyor ‘Sırbistan’dan et getireceğiz.’ Sırbistan daha bizim çeyreğimiz orada et ucuz ise bizim burada neden pahalıdır. Burada pahalı olmasının sebebi ise yerli hayvancılığın bittiği içindir. Bu bir suni düşüştür. Orada et gelecekse bu etleri kasaplara versinler, beli zincir marketlerine vereceklerine Türkiye genelinde bulunan kasapçılara versinler” dedi.

Randevu alamadık

“Biz federasyon olarak Ahmet Eşref Fakıbaba’dan kaç kere randevu istesek de, bize bir türlü randevu vermedi.” diyen Tumbul, “Bugün bizim federasyon başkanımız beni aradı, dedi ki ‘eğer bakanımız bize et verirse, genel olarak biz her şeye yana hazırız’ dedi. Bugün büyük marketlerine vereceklerine bizlere verseler daha iyi olur. Biz kasaplar olarak bu uygulamadan olumsuz etkileneceğiz.” diye konuştu.

Hangi etin geleceği bilinmiyor

 Sırbistan’dan ne tür et geleceğini bilmediklerini söyleyen Tumbul, “Sorun şu hangi et gelecek, vatandaş ve biz daha o marketlere hangi etlerin geleceğini bilmiyoruz. Duyduğuma göre lop et gelecek diyorlar, lop et benim bildiğim Brezilya’dan geliyor, Hindistan’dan geliyor lop et budur.” şeklinde ifadeler kullandı.

‘Bu işten büyük marketler faydalanacak’

“Madem o marketlere kıyma eti 29, kuşbaşını da 31 TL’den satacaksa gelip bize versinler, biz satalım esnaf neden faydalanamasın bundan sadece büyük zincir marketler faydalanacak.” diye sitem eden Abbas Tumbul, “Bu ucuz et dönemi uzun sürmez bu sunidir ve günü kurtarmadır. Türkiye dediğim zaman bugün Doğu ve Güneydoğu hayvancılıkta numaradır. Şimdi bu bölgelerde mal yok, bu neyden kaynaklanıyor desteklenmemesindedir.” ifadelerini kullandı.

‘Biz de bu durumdan olumsuz etkileniyoruz’

Kasaplar olarak bu durumdan olumsuz etkileneceklerini belirten, Tumbul, “Biz de bu durumdan olumsuz etkileniyoruz, iş yapan yok, bizde beklemedeyiz bir çözümün bulunmasını istiyoruz.  Bugün burada da bir kilo eti 25 TL’den satıyorlar, o et nedir ama kimse ne olduğunu bilmiyor. Biz de burada kilosunu 40 TL’den satıyoruz ama bize geliş maliyeti 37 TL biz de zarardayız. Beklenen kadar kazanmıyoruz bize ucuza gelirse ucuz satarız.” diye konuştu.