Tarım kentinde mercimek hasadı başladı

Selahattin ÇİFTÇİ / Şanlıurfa OLAY

Türkiye’nin hububat ambarı olarak nitelendirilen Şanlıurfa’da mercimek toplama dönemine girildi. Kırsal mahallelerde, çiftçiler mercimek hasadına başlarken, şimdi toplatılan mercimekler, bayram sonrasında patoza verilerek tane haline getirilecek. Hem mercimek hem de saman elde eden çiftçiler, bu anlamda diğer ürünlere oranla biraz daha kazançlı olduğunu söylüyor.

Bölge genelinde hasat dönemi başlarken, özellikle bayramdan sonra mercimek ve arpa için yoğun bir süreç yaşanacak. Buğday için de takvim değişmezken, sulu arazilerde bu tarih biraz daha gecikmeli olabiliyor. Mercimek hasat eden çiftçiler, samanı ayrı, mercimeği ayrı sattıklarını belirterek, ikisinin de bu yıl fiyatlarının düşük olduğunu belirtti. Samanı genellikle bekletip, sonbahar-kış aylarına yakın tarihlerde sattıklarını dile getiren Çiftçi İsmail Kurt, “şimdilik mercimeği hasat ediyoruz. Şimdi kestiğimiz mercimekleri, bayramdan sonra patoza vereceğiz. Mercimekten elde edilen kırmızı saman, beyaz saman yani buğday samanına göre biraz daha pahalı oluyor ama bu süreçte fiyatı çok daha yüksek değil. Sonbahar – kış aylarına doğru giderken ihtiyaç arttığı için fiyatı da artıyor. Biz de samanı genellikle sonbahardan sonra satıyoruz” dedi.

Mercimek biçmek için işçi bulmakta da sıkıntı çektiklerini dile getiren çiftçi Kurt, özellikle Ramazan ayı olduğu için işçilerin çalışmak istemediğini söyledi. Bütün bölgede aynı anda hasat döneminin başlaması nedeniyle de işçi sıkıntısının yaşandığını belirten Kurt, bir hafta içerisinde mercimek hasadının tamamlanacağını söyledi.