Şanlıurfa'da isot festivali hazırlığı başladı

Mutlu Güneş/Şanlıurfa OLAY

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlıklarına başlanan 'İsot Festivali' son anda bir değişiklik olmazsa havaların serinleyeceği Ekim ayında gerçekleştirilecek.Büyükşehir Belediyesi, çalımalar tamamlanırsa etkinliği Topçu Meydanında gerçekleştirilecek. Davet edilecek sanatçılarla ilgili görüşmeler sürüyor.Büyükşehir Belediye Başkanı Nihat Çiftçi, Festivalle tescilli bu ürünümüzün markalaştırmasına katkı sağlayacaklarını söyledi. Çiftçi, 'Şanlıurfalı isodunu, tereyağını, buğdayını, fıstığını, pamuğunu ve mercimeğini işlemeli katma değeri yüksek ürünler haline getirmelidir. Büyükşehir olarak biz üzerimize düşen sorumluluğu yerine getirmek adına bu Festivali organize etmeyi kararlaştırdık. Güzel bir organizasyonla baş tacı ettiğimiz İsotun yeni pazarlara ulaşmasına ve işlemesinin gelişmesine katkı sağlamak istiyoruz' dedi..