Hindi satışları bu yıl üreticileri sevindirmedi

Haber: İbrahim Halil Kahraman

Şanlıurfa’nın Eyyübiye ilçesinde yılbaşı öncesinde satışları artan hindi, 80 ile 200 TL arasında alıcı buluyor.  Her yıl başında hindi kesenlerin Şanlıurfa’da uğrak yeri olan Beykapısı’nda tavuk satan esnaf bugünlerde yılbaşı için hindi alanlara hizmet veriyor. Hindilerin satışının arttığını ancak geçen yıllara oranla satışın düşük olduğunu söyledi.

Geçen yıla göre satışlar düşük

Hindilerin ağırlıklarına göre 80 ile 200 lira arasında değiştiğini söyleyen hindi satıcısı Ahmet Çınar, “Bu yıl satışlar başladı. Ancak geçen yıl bu yıldan daha bereketliydi. Bu yıl satışlar tam anlamıyla yaşanmıyor. Bunu insanların ekonomik durumuna bağlıyoruz. Çoğu vatandaş işsiz ve yıl başına işsiz giriyor. Bu yüzden vatandaş hindi yerine tavuk etine yöneliyor. Bu da direk bizim işimize kırıyor. ” dedi.

Tek sebep ekonomik kaygı değil

2017 yılının son günleri olmasına rağmen hindi satışlarında canlılık yaşanmadığını belirten Adem Kaya adlı esnaf ise, “Bunun sebebi biraz da insanın kültüründen kaynaklanıyor. Bunun sebebi olarak ekonomik sıkıntıları gösterebiliriz ancak tek sebep bu değil. İnsanlar kültürleriyle ilişkili şeyler yapar. Yılbaşı kutlamalarında hindi kesmek bizim kültürümüzde olmadığı için satışları da pek fazla olmuyor” diye konuştu.