Ramazan ayına girmemiz hasebiyle Şanlıurfa sofraları oldukça renkli ve gösterişlidir.
Halil İbrahim bereketi derler bizim hemşerilerimiz. Hatta İbrahim Halil sofrası derler. Amenna kabul ediyoruz. Aksini de söylemiyoruz.
Urfa Misafirperverdir, hayrı sever. Biraz acı isotun tadından dolayı hemen üst kapak contası yansa da hemencecik gül gibi açar. Bunu da hoşgörün. Et kemiksiz, Gül dikensiz olmaz ya hani...
Makalenin Devamı Linkte
http://www.sanliurfaolay.com/yazarlar/sukru-ciftci/balik-bilmezse-halik-bilir/2893
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.